久しぶりのスマッシュヒット

前から気にはなっていたけど、弊社からはちょっと遠いし、車でお昼時にそのお店の前を通ると並んでいたりするので、ランチにはハードルが高く、なかなか行けないお店。

ある日、大きな仕事も完了したし、時間に余裕のあるからランチにちょっと出かけよう、帰りに駅前で用も足せるし!!と、暑い日の昼前に坂道を登った。

目的地はFry屋さん

ミシュランビブグルマンにも登録されているお店という、フライ専門店だ。

もともとその店舗は、成蔵さんという超有名とんかつ店(いつも並んでいるので一度も行けたことがない)があった場所、繁盛店の後は繁盛店が入るんだなぁ・・と思いつつ炎天下の中汗をかきながら到着した。

開店時間ぎりぎりに着いたため、先に入っていたお客様は2組くらいですぐに席に案内された。

メニューは定食形式になっていて、フライの数を選ぶタイプか、既にパッケージになっている定食か。主人はたまの揚げ物なのでテンションが上がり、4品のフライを選択。私は3品の定食B(ささみ、メンチ、エビ)をオーダーした。

おしゃれな器に盛られたお漬物とレモン、塩やソース等の説明をしていただいた後、いよいよフライが到着。

特選ささみフライがおそらく一番推しなのだろうと推察し、一番にそのフライを一口いただくと・・・・・これはもうびっくりの舌触りとやわらかさ・・・これは美味しい♡初めての味だし、ミシュランビブグルマン、すごいな・・・と感動。

メンチもものすごくジューシイで、ソースでもお塩でもどちらでも美味。驚愕のおいしさだった。

ごはんと豚汁が付くのだが、その豚汁がまた美味しい。。。
いつもは汁は飲まず具だけ食べるのが習慣になっている私が、思わず汁まで飲み干してしまった。

揚げ物をいただくことは頻繁ではないので、若干消化が苦しい感じがしたけど、またあのササミフライを食べに行きたいな・・・と思い、久しぶりの大当たりランチでした。

高田馬場のいいお店を発見できて、嬉しい豊かな時間でした。

ごちそうさまでした。